Telur Ikan Terbang Berperasa Beku – Tobiko
ciri-ciri
- Warna:Merah, Kuning, Jingga, Hijau, Hitam
- Bahan pemakanan:Ia kaya dengan albumin telur, globulin, mucin telur dan lesitin ikan serta kalsium, zat besi, vitamin dan riboflavin, yang merupakan nutrien penting untuk tubuh manusia.
- Fungsi:Telur ikan terbang adalah bahan yang sihat dengan kandungan protein yang sangat tinggi.Ia kaya dengan albumin telur dan globulin serta lecithin ikan, yang mudah diserap dan digunakan oleh badan untuk meningkatkan fungsi organ badan, meningkatkan metabolisme badan, dan menguatkan badan serta melegakan kelemahan manusia.
Resipi Disyorkan
Sushi telur ikan terbang
Letakkan 3/4 cawan nasi yang telah dimasak pada nori, celupkan ke dalam air cuka.Letakkan timun, udang dan alpukat di atas nori, dan wsrapkannya menjadi gulungan. Sapukan roe ikan terbang di atas gulungan. Potong gulungan menjadi kepingan bersaiz gigitan dan siap.
salad Tobiko
Tuangkan mayonis pedas ke atas ketam dan timun yang dicincang, kemudian kacau rata.Masukkan Tobiko dan tempura, dan kacau perlahan-lahan lagi.Akhir sekali, letakkan beberapa Tobiko di atas untuk hiasan.
Telur Ikan Goreng
Potong ikan ke dalam puri dan masukkan putih telur.Masukkan telur ikan terbang dan perasa, kacau sehingga sebati.Sapu kuali dengan minyak dan tuang adunan ke dalam kuali.Kemudian gunakan penyodok untuk membuat lubang di tengah dan tuangkan kuning.Tuangkan sedikit air, tutup dan kukus selama 5 minit. Taburkan dengan garam, lada sulah dan makan.
