ABALON REBUS BEKU dengan cangkerang, buang isi perut
Ciri-ciri
1. Dengan cangkerang tetapi buang isinya, selepas mendidih pada suhu tinggi, kekalkan rasa umami laut yang kuat dan tekstur yang berair.
2. Tinggi protein, rendah lemak, nutrisi seimbang.
3. Abalone mengandungi 18 jenis asid amino, yang lengkap dan kaya dengan kandungannya.
4. Sesuai untuk semua jenis kaedah memasak, rasa yang sangat baik.
Maklumat Asas
Abalon rebus beku, bersama cangkerangnya, buang isi perutnya. Abalon hidup telah dibasuh, dicelur pada suhu tinggi, buang isi perutnya, bekukan pada suhu rendah dan simpan nutrien dalam perut.
Abalone mengandungi protein yang banyak, dan abalone mempunyai ciri-ciri yang menyegarkan, mencantikkan kulit, mengawal tekanan darah, menyuburkan hati, memperbaiki penglihatan, memperkayakan yin dan menghilangkan haba. Khususnya, ciri-ciri memperkayakan yin dan memperbaiki penglihatannya sangat mujarab, menjadikannya sesuai untuk mereka yang mempunyai masalah seperti penglihatan yang lemah.
Abalon beku “Captain Jiang” berasal dari pangkalan pembiakan 300 hm² Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, yang merupakan pangkalan pembiakan abalon dan timun laut terbesar di China. Keseluruhan proses pembiakan dipandu oleh sistem pengurusan kualiti yang saintifik dan berkesan untuk mencapai pengurusan saintifik. Syarikat kami melarang penggunaan ubat semasa pembiakan dan mengelakkan pencemaran buatan manusia untuk memastikan kualiti yang tinggi dan keselamatan bahan mentah yang bersih.
Resipi yang Disyorkan
Bihun bawang putih kukus abalon
Selepas dicairkan, keluarkan isi abalon dan lukiskan palang di permukaannya. Letakkan bihun yang telah direndam lembut di atas pinggan, masukkan isi abalon ke dalam cangkerang abalon, masukkan ke dalam pinggan bihun. Masukkan sos bawang putih dan kukus selama kira-kira 5 minit. Taburkan dengan daun bawang cincang dan akhiri.
Sup Ayam Abalone
Selepas abalon dicairkan, asingkan kulit dan dagingnya, dan celur ayam. Masukkan ayam, kulit abalon, kurma merah dan hirisan halia ke dalam kaserol dan masak selama 50 minit, kemudian masukkan isi abalon dan beri Cina dan masak selama 8-10 minit. Akhir sekali, masukkan sedikit garam secukup rasa.
