DAGING ABALONE REBUS BEKU buang cangkerang dan visera, dengan garis hitam
Ciri-ciri
1. Keluarkan kulit dan viscera, selepas mendidih suhu tinggi, kekalkan rasa umami laut yang kuat dan tekstur yang berair.
2. Tinggi protein, rendah lemak, pemakanan seimbang.
3. Abalone mengandungi 18 jenis asid amino, yang lengkap dan kaya dengan kandungan.
4. Sesuai untuk semua jenis kaedah memasak, rasa yang sangat baik.
Maklumat Asas
Daging abalon rebus beku, keluarkan cangkerang dan viscera ialah abalon hidup telah dicuci, dicelur pada suhu tinggi, keluarkan cangkerang dan viscera, dibekukan pada suhu rendah dan dikunci dalam nutrien.
Abalon mengandungi protein yang banyak, abalon mempunyai sifat mengencangkan, mencantikkan kulit, mengawal tekanan darah, menyuburkan hati, meningkatkan penglihatan, memperkaya yin, dan sifat penyingkiran haba. Khususnya, sifat memperkaya yin dan meningkatkan penglihatan mereka sangat mujarab, menjadikannya sesuai untuk orang yang mempunyai keadaan seperti penglihatan yang lemah.
Abalon beku “Captain Jiang” berasal dari pangkalan pembiakan 300 hm² Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, yang merupakan pangkalan pembiakan abalon dan gamat terbesar di China. Keseluruhan proses pembiakan berpandukan sistem pengurusan kualiti yang saintifik dan berkesan untuk mencapai pengurusan saintifik. Syarikat kami melarang menggunakan dadah semasa pembiakan dan mengelakkan pencemaran buatan manusia untuk memastikan kualiti tinggi dan keselamatan kebersihan bahan mentah.
Resipi Disyorkan
Abalone dengan Minyak Daun Bawang
Selepas mencairkan daging abalon, masukkan ke dalam air mendidih dan masak selama 30 saat. Potong daging abalon ke dalam kepingan diletakkan di atas pinggan, masukkan hirisan bawang, lada benggala. Masukkan kicap, minyak panas. Selamat menikmatinya!
Abalone dikukus dengan telur
Pecahkan telur dalam mangkuk, masukkan air suam, masukkan garam dan kacau. Balut mangkuk dalam bungkus plastik, buat beberapa lubang dengan pencungkil gigi di atasnya, kukus selama lima minit. Lukiskan salib pada daging abalon. Apabila permukaan telur agak memekat, buka bungkus plastik, letak abalon, dan kemudian kukus sehingga masak. Masukkan kicap ke atas telur kukus. Masukkan daun bawang dan lada merah akhirnya.
