Pada petang 16 Ogos, Ahli Akademik Chen Jian dari Akademi Kejuruteraan China Universiti Jiangnan, mengetuai satu pasukan ke Kumpulan Kapten Jiangnan untuk siasatan dan penyiasatan, dan mengadakan majlis perasmian Pusat Penyelidikan Bioteknologi Makanan Masa Depan Universiti Jiangnan-Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. Jiang Mingfu, pengerusi Kumpulan Kapten Jiang, penasihat teknikal Kumpulan Kapten Jiang, Profesor Pan Chaoran, pakar elaun kerajaan Majlis Negeri, dan Jiang Xinhui, wakil sah Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. telah mengambil bahagian dalam acara tersebut. Pengerusi Jiang Mingfu memperkenalkan bahawa Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd., anak syarikat Kumpulan Kapten Jiang, ialah sebuah perusahaan perindustrian yang mengintegrasikan pembiakan, pembiakan, pemprosesan, penyelidikan saintifik dan jualan produk akuatik, dan kumpulan itu telah memenangi "Perusahaan Teknologi Tinggi Kebangsaan", "100 Perusahaan Akuatik Terbaik China" dan banyak lagi penghormatan lain, mempunyai kelebihan inovasi teknologi marin yang kukuh. Beliau juga menyebut bahawa lawatan pasukan Ahli Akademik Chen Jian merupakan peluang penting bagi Kapten Jiang untuk menjadi perusahaan terkemuka dalam industri teknologi tinggi marin negara. Pada masa yang sama, dengan bantuan pakar-pakar terkemuka peringkat negeri, Daerah Lianjiang dan Kapten Jiang dapat terus mengekalkan tahap penyelidikan dan pembangunan pemprosesan abalon yang terkemuka di peringkat kebangsaan, yang merupakan pelengkap kepada inovasi teknologi dan peningkatan kualiti produk syarikat kami, menyumbang kebijaksanaan dan kekuatan kepada pembangunan sumber marin yang bernilai tinggi, mencipta makanan marin yang sihat, dan pembinaan "Fujian at Sea".
Chen Jian memperkenalkan ahli pasukan dan kakitangan pengajar Universiti Jiangnan, pembinaan disiplin, dan perkhidmatan saintifik dan teknologi. Khususnya, Universiti Jiangnan merupakan universiti utama di bawah "Projek 211" kebangsaan dan universiti dengan disiplin kelas pertama berganda. Dalam ranking disiplin bertaraf dunia dalam sains lembut, "Disiplin Sains Makanan dan Kejuruteraan" Universiti Jiangnan telah menduduki tempat pertama di dunia selama empat tahun berturut-turut. Beliau berkata bahawa beliau akan memberi sepenuh perhatian kepada kelebihan disiplin pasukan dalam bidang makanan, dan menggunakan Pusat Penyelidikan Bioteknologi Makanan Masa Depan yang ditubuhkan bersama oleh Universiti Jiangnan dan Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. sebagai platform untuk membangunkan produk marin ekologi dan berkhasiat bernilai tinggi untuk memastikan kualiti dan keselamatan makanan, menyelesaikan gaya pemakanan dan kenikmatan rohani, dan membiarkan produk marin berkembang ke tahap yang lebih sihat, lebih sedap dan lebih selamat. Beliau juga berkata bahawa Universiti Jiangnan dan Syarikat Kesihatan Awam Fujian akan terus bekerjasama rapat untuk memerangi teknologi utama dan menyumbang kepada kemandirian negara dan peningkatan kendiri sains dan teknologi.
Seterusnya, Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. dan Pusat Sains Makanan Masa Depan Universiti Jiangnan telah mengadakan majlis menandatangani perjanjian untuk bersama-sama menubuhkan Pusat Penyelidikan Bioteknologi Makanan Masa Depan. Kedua-dua pihak akan bekerjasama dalam penyelidikan mengenai makanan kesihatan, makanan berfungsi dan produk biologi. Ahli akademik Chen Jian ialah ketua saintis pusat penyelidikan, dan Jiang Mingfu, pengerusi Kumpulan Kapten Jiang dan jurutera kanan peringkat profesor, dan Dr. Zhang Guoqiang dari Pusat Sains Makanan Masa Depan Universiti Jiangnan ialah pengarah bersama pusat penyelidikan.
Selepas mesyuarat itu, pasukan Ahli Akademik Chen Jian turut melawat bengkel pengeluaran peptida bioaktif marin dan 4,500 mu pangkalan pembiakan abalon, tiram dan timun laut Kumpulan Kapten Jiang, untuk mengetahui lebih lanjut tentang abalon, tiram dan timun laut produk biologi marin, jualan dan sebagainya, dan mengesahkan bahawa Kapten Jiang telah terus memperluaskan rantaian perindustrian pemprosesan intensif produk dan mempromosikan penaiktarafan produk melalui inovasi teknologi.
Masa siaran: 8-Sep-2022