HOFEX 2023, pameran peralatan katering dan hospitaliti makanan antarabangsa yang terkemuka di Asia, telah diadakan dari 10-12 Mei di Pusat Konvensyen dan Pameran Hong Kong. Sebagai pameran perdagangan katering dan hospitaliti makanan antarabangsa pertama di Hong Kong selepas COVID-19, Ekspo Makanan & Hotel Antarabangsa Hong Kong HOFEX 2023 kembali untuk menceriakan Pusat Konvensyen dan Pameran Hong Kong.
HOFEX tahun ini merupakan pameran perdagangan selama tiga hari seluas 40,000 meter persegi yang menampilkan lebih 1,200 pempamer dari Asia dan seluruh dunia, dan menarik 30,823 pembeli profesional dari 64 negara dan wilayah.
Kapten Jiang, sebagai jenama terkenal di dalam dan luar negara, telah dijemput untuk menyertai pameran dengan abalon, timun laut, telur ikan dan Buddha Jumping Wall. Ia menarik ramai pempamer profesional untuk berunding.
Masa siaran: 31 Mei 2023